Blütenpollen

 

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Was sind Blütenpollen?
Blütenpollen sind die männlichen Keimzellen der Blütenpflanzen, welche in den Staubgefäßen produziert werden. Diese werden von den Bienen gesammelt und vorwiegend für die Versorgung ihrer Nachkommen sowie auch zur eigenen Ernährung verwendet.

Welche Wirkstoffe enthalten die Blütenpollen?

Wissenschaftler haben in Blütenpollen 50 verschiedene Aktivstoffe festgestellt. Einige Wirkstoffe der Blütenpollen sind:
 Eiweiß (14 verschiedene essentielle Aminosäuren, welche vom Körper selbst nicht hergestellt werden können)
 Vitamine:
o Provitamin A (Augen, Haut, Schleimhautfunktion)
o Vitamin B 1 (Nervenstärkung)
o Vitamin B 12 (Blutbildung)
o Vitamin C (Abwehr gegen Infektionskrankheiten)
o Vitamin D (fördert die Knochenbildung)
o Vitamin E (Herz- und Muskelfunktion)
o Vitamin K (Blutgerinnung)
 Fette
 Kohlenhydrate
 Mineralstoffe (Magnesium, Phosphor, Kupfer, Eisen, Kalzium, Silizium,....)
 Enzyme
 Hormone
 natürliche Antibiotika
 Wachstumsstoffe

Wie werden die Blütenpollen eingenommen?
Um eine Nahrungsergänzung zu erzielen reicht bereits ein Teelöffel Blütenpollen täglich aus. Am wirksamsten ist die Einnahme vor jeder größeren Mahlzeit, da dadurch die Nahrung im Körper besser verarbeitet werden kann.
Kinder sollten etwa die Hälfte der Erwachsenendosis, also ca. 10 g einnehmen.
Einnahmemöglichkeiten:
 Pur, vor einer Hauptmahlzeit
 ins Jogurt geben, einrühren und 15 Minuten stehen lassen, damit sich der Pollen auflöst
 in Milch oder Fruchtsäften auflösen
 dem Müsli oder dem Obstsalat beimengen
 aufs Butterbrot aufstreichen

ACHTUNG!
Bei Einnahme von Blütenpollen auf nüchternen Magen kann es zu Magenbeschwerden kommen!
Pollen dürfen nicht überhitzt werden, da sie sonst ihre Wirkstoffe verlieren!






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